Resepi Sotong Sumbat Telur Masin, Sedap! - Abang Terlajak Laris


Resepi Sotong Sumbat Telur Masin, Sedap!


Perkongsian oleh Amy Catering,

Bahan-bahan:

Sotong yang saiz agak besar
4, 5 biji telur masin direbus
Cili padi bawang besar, 
Daun bawang & sup
Cili padi

Cara caranya:

1. Potong bawang besar, daun bawang dan sup. Telur masin tu saya rebus 5 biji, yang merah saya guna semua. Yang putih saya guna 3 biji je sbb taknak masin sangat.

2. Gaulkan.


4. Sumbat je selagi boleh. Dah sumbat, cucuk dengan lidi sebab tak nak terburai masa goreng nanti.

5. Saya guna tepung bistari untuk celup sotong tu. 


6. Goreng.


Selamat mencuba. 


No comments

Powered by Blogger.