Sambal Halia, Sedap & Mudah Buat! - Abang Terlajak Laris
banner-cikgu-01

Sambal Halia, Sedap & Mudah Buat!


Sambal halia ni biasanya orang tua dulu dulu makan dengan nasi panas, sayur masak lemak dan ikan goreng.  Orang zaman sekarang pandai ke makan sambal halia ni.

Bahan:

Halia muda / halia bara
Bawang merah
Bawang putih
Ikan bilis

Cara:

1. Bahan diatas ditumbuk hingga lumat.

2. Dah lumat gaulkan asam jawa sikit dan garam sedikit.

3. Rasakan secukup masam dan masin. 

Sesuai untuk ibu dalam pantang, sesuai juga untuk musim hujan sekarang ini. Biar panas sikit badan. Sesuai juga bagi mereka yang sukar nak buang angin. 

No comments

Powered by Blogger.