Sambal Ikan Bilis Kentang Sedap! Cubalah - Abang Terlajak Laris


Sambal Ikan Bilis Kentang Sedap! Cubalah


Perkongsian oleh Zaimah Zakaria‎,

Bahan bahan

Kentang (gaul kunyit dan goreng)
Ikan bilis (goreng)
Cili padi *
Bawang merah*
Bawang putih*
Belacan*
Bawang besar potong bulat
Air asam jawa 
Garam

Cara  cara

1. Kisar  atau tumbuk bahan bahan bertanda.
2. Tumis bahan yang ditumbuk guna minyak goreng kentang dan bilis tadi.
3. Masukkan air asam dan goreng sampai garing.
4. Masukkan bawang yang dipotong bulat tadi, rasakan dengan garam.
5. Bila sambal dah sejuk sikit baru masukkan kentang dan ikan bilis dan gaul rata.

No comments

Powered by Blogger.