Cara Mudah & Sedap Resipi Chicken Grill - Abang Terlajak Laris


Cara Mudah & Sedap Resipi Chicken Grill


Bahan bahan

2 keping whole leg (debone/tanpa tulang)
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar kicap manis
3 ulas bawang putih – tumbuk kasar
1cm halia – tumbuk kasar
Lada hitam

Cara Memasak

1. Bersihkan ayam dan lap hingga kering.

3. Cucuk sedikit bahagian yang ada isi dengan garfu/pisau supaya bahan perapan meresap ke dalam ayam.

4. Lumurkan kepingan ayam, lada hitam.

5. Gaulkan pula dengan sos tiram dan kicap manis.

6. Akhir sekali gaulkan ayam dengan bahan tumbuk.

7. Perap ayam sekurang kurangnya selama 1 jam. Kalau nak lagi best perap semalaman.

8. Bakar ayam sehingga masak gunakan api kecil supaya daging masak sekata dan tidak hangus.

Resipi: Hawa Honey‎

No comments

Powered by Blogger.