Resepi Ayam Stim Halia Simple dan Sedap - Abang Terlajak Laris


Resepi Ayam Stim Halia Simple dan Sedap


Bahan bahan

1 ekor ayam dipotong 20-24 (macam buat nasi ayam)
2 inci halia dihiris nipis
5 batang daun bawang dipotong panjang
garam secukup rasa

Bahan perapan

3 sudu besar kicap cair
2 sudu teh minyak bijan
1 sudu teh lada serbuk hitam
garam secukup rasa.

Cara 

Gaul semua bahan dan lumur pada ayam perap lebih kurang 1 jam.

Panaskan kukusan pada api besar susun ayam atas pinggan kukusan taburkan halia dan daun bawang

Kukus sehingga empuk.

No comments

Powered by Blogger.