Resepi Mudah & Sedap Sambal Totok - Abang Terlajak Laris


Resepi Mudah & Sedap Sambal Totok


Perkongsian oleh Puan Mazliza Ahmad;

Bahan-bahan:

1/2 gengam ikan bilis kopek (basuh dan rendam)
*30 tangkai cili padi merah & hijau
*1 biji bawang besar
*3 ulas bawang putih
* Sedikit belacan
Sedikit garam
1 biji limau nipis

Cara membuat:

1. Goreng bahan bertanda * hingga layu dalam minyak yang sedikit.
2. Tumbuk semua bahan yang digoreng tadi dengan sedikit garam. Tumbuk pecah-pecah  manja je.
3. Masukkan ikan bilis yang sedah ditoskan dan tumbuk sebati.
4. Perahkan limau dan gaul sebati. Siap! Makan dengan nasi panas…terangkat!

No comments

Powered by Blogger.