Sup Tulang Ala Thai Power! - Abang Terlajak Laris


banner-cikgu-01

Sup Tulang Ala Thai Power!



*rebus tulang dgn halia,lengkuas dan sebiji bawang besar belah 4,bunga lawang,kulit kayu mnis, buah pelaga.. rebus bg empuk.

-bwng putih 6,7 ulas(tumbuk lumat)
-bawang besar sebiji(belah 4)
-daun limau purut
-cabai melaka 3,4 biji
-serai 2,3 btng (ketuk)

*Tumis bwg putih smpai kuning, msukkan bhn2 lain..masak bg layu daun limau purut...pastu letak bhn ni dlm sup yg rebus tadi..bg empuk dagg dulu baru letak bhn ni..
* tomato sebiji belah 4
*asam limau sebiji(ambik air) 
*sos ikan 2,3 sudu..letak garam dgn aji.. Perasakan
* last skli letak btg saderi..ttup api

Resepi: Noorlela Hasri‎ 

No comments

Powered by Blogger.