Resepi Bujang - Telur Mata Sambal Hijau - Abang Terlajak Laris


banner-cikgu-01

Resepi Bujang - Telur Mata Sambal Hijau


Perkongsian : Bahiah Saripuddin

Bahan-bahan


15-20 biji cili padi hijau (ada cili besar boleh campur, nak pedas boleh tambah)
4 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
2 biji telur ayam
Secubit garam
Gula sedikit saja jika suka

Cara-cara penyediaannya

1. Tumbuk semua bawang merah, bawang putih dan cili sehingga lumat kasar. Tak perlu lumat sangat.


2. Tumiskan dan biarkan ia sedikit garing. Boleh masukkan gula dan garam bagi secukup rasa.


3. Pecahkan telur. Masak sehingga telur masak ikut citarasa. Nak berkuah boleh tambah air.

1 comment:

  1. uii sedapnya ni kalau makan camni boleh bertambah2

    ReplyDelete

Powered by Blogger.